Представьте, что Вы на мгновение отключаете то, чему доверяли всю жизнь. Своё зрение.
Вы стоите в мягком полумраке лаунж-зоны, в руке — бокал игристого, который искрится на языке, но вы ещё не знаете, что это — последняя «визуальная» роскошь этого вечера. Вокруг вас — другие гости. Все они, как и вы, пришли сюда не просто поесть. Они пришли вспомнить, что значит чувствовать.
Хостес улыбается, но в ее голосе звучит заговорщицкая нота: «Через мгновение вы завяжете глаза и отправитесь в путешествие. Никаких подсказок. Никаких красивых тарелок. Только вы, ваши рецепторы и семь загадок, которые приготовил Шеф».
Вы берёте в руки плотную шелковую маску с логотипом Graal. Это не просто аксессуар — это ключ к порталу. Там, за этой тканью, начинается другая реальность.
Артём Лаптев Co-founder, шеф повар
GRAAL — винный бар итальянско-японской кухни itameshi.
Наша миссия — создать пространство, где каждый сможет насладиться гармоничным сочетанием вина и еды.
Меню и карта бара
GRAAL — тихий винный бар итальянско-японской кухни, где итальянский терруар и японский умами собираются в точные пары вина и блюд